quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

19 Alimentos que Aceleram o Metabolismo

Matéria reproduzida do site: http://saude.ig.com.br

Óleo de coco: 1/2 colher de sopa ao dia 

Frutas cítricas (como laranja e kiwi): 1 a 2 unidades por dia.

Azeite de oliva extra-virgem: 1 a 2 colheres (sopa) por dia. 

Vinagre de maçã: 1 colher (chá) por dia. Use para temperar a salada. 




Mostarda em semente: 1 colher (chá) por dia, salpicada comida. 




Algas: 1 folha, 2 vezes na semana, adicionada aos alimentos. 

Cacau em pó: 30g por dia. Use misturado ao leite desnatado ou nas frutas. 


Brócolis: 1 xícara (chá) por dia.




Peixe: 100g a 150g, de 2 a 3 vezes na semana.

Cúrcuma (açafrão-da-terra): 1 colher (café) por dia, adicionada à comida.




Alecrim: 1 colher (sobremesa) ao dia. Adicione aos alimentos.

Chá de hibisco: de 2 a 3 xícaras, consumidas ao longo do dia.

Farinha de linhaça: 1 a 2 colheres (sopa) por dia, no iogurte ou com frutas. 

Canela: 1 colher (chá) ao dia. Pode ser ingerida com frutas ou chás.

Chá verde: de 2 a 4 xícaras, consumidas ao longo do dia.

Chocolate amargo: 1 quadradinho por dia.

Gengibre: 1 colher (café) por dia de gengibre cru ralado ou em pó. Use em alimentos ou sucos.

Café: preferencialmente feito na hora, 1 xícara antes dos exercícios.

Pimenta vermelha: uma pitada (3g) por dia, no molho ou na comida.





quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Acelerando Metabolismo / Como Ter um Abdome Perfeito

Matéria reproduzida do site: http://saude.ig.com.br


5 exercícios para acelerar o metabolismo

Conheça as melhores atividades físicas para aumentar o gasto calórico diário


A velocidade com que o organismo gasta as calorias ingeridas por meio da alimentação é determinada geneticamente. No entanto, é possível interferir nesse processo com um “remédio” que faz muito bem ao corpo: o exercício.
“Dependendo da duração e da intensidade, é possível continuar queimando calorias por algumas horas após a atividade”, explica o nutricionista e doutor em fisiologia, Ricardo Zanuto.

Lutar: boxe, muay thai e MMA, por exemplo, promovem grande gasto de energia por movimentarem muitos músculos e pela alta intensidade dos exercícios. Em 1h: 800 kcal. 
Correr: movimenta grandes grupos musculares e libera hormônios que promoverão grandes gastos energéticos por até 2 horas depois. Em 30min: 600kcal.


Pedalar: aumenta a secreção de hormônios que promovem maior utilização da gordura como fonte de energia. Em 30 min: 500 kcal.
Fazer musculação: amplia a utilização da gordura como fonte de energia e estimula o aumento da massa muscular. Treinos de intensidade moderada podem queimar 300 kcal. 

Dançar: promove o movimento de um grande número de músculos e ajuda a relaxar. Em 1h: 350 kcal. 

6 segredos para o abdominal perfeito

Especialistas ensinam como não perder tempo com vícios que anulam a busca pela barriga chapada. Respiração e postura são as principais dicas


Vinicius Zacarias, fisioterapeuta e instrutor de pilates do Zahra Spa & Estética, e Ricardo Zanuto (nutricionista, educador físico, especializado em fisiologia humana e proprietário da clínica Zanuto Saúde e Bem-Estar), revelam seis lições para não perder tempo com abdominais errados e ainda turbinar os efeitos no fortalecimento de dorso, costas e barriga.
1) Associe os abdominais à aeróbica
Segundo Vinícius Zavariais, o abdome perfeito é resultado entre abdominal e exercícios aeróbicos, como corridas e caminhadas.
“Os exercícios abdominais, na verdade, vão apenas enrijecer a musculatura, enquanto os aeróbicos, por sua vez, são responsáveis por queimar a gordura localizada nesta região”, explica o especialista.
2) Cautela nos abdominais com as pernas levantadas
“Deixar as pernas elevadas ao fazer abdominais, para quem não tem os músculos desta região tão fortalecidos, poderá gerar maior sobrecarga nos músculos da coxa, e da lombar, deixando de favorecer os músculos abdominais”, explica Zanuto. “Assim como posicionar as mãos atrás da cabeça para auxiliar no movimento pode acarretar sobrecarga da coluna cervical e possível lesão”, complementa ele.
3) Faça a postura perfeita e não esqueça da respiração, que turbina o fortalecimento
“A respiração e a postura, quando não executadas de forma harmoniosa durante o abdominal, podem comprometer a eficácia do exercício e causar dores em diversas regiões do corpo, como lombar, costas e pescoço”, alerta Vinicius.
“Por isso, quando for realizar o abdominal, fique atento: os pés devem se manter afastados e alinhados com o quadril, os cotovelos devem ficar bem abertos e o queixo afastado do peito e alinhado à coluna. Sempre expire no momento de mais força e inspire nas ocasiões mais relaxadas."

4) Não espere emagrecer para só então começar os abdominais
Normalmente, as pessoas que estão acima do peso tendem a acumular gordura na região abdominal, o que sobrecarrega a lombar e também causa dores. Com o abdome fortalecido, a postura melhora e deixa as costas protegidas, desde que os exercícios sejam bem executados”, afirma Vinicius.
5) Escolha os alimentos certos e acelere os efeitos para chapar a barriga
“A principal dica para quem quer ter uma abdome definido é consumir carboidratos com baixo índice glicêmico, aumentar o consumo de proteínas e evitar o consumo de refrigerantes, doces e alimentos gordurosos”, indica Zanuto. Legumes e verduras, em especial as mais verdes, têm baixo índice glicêmico. Já as carnes e os derivados de leite com pouca gordura são as proteínas mais indicadas.
6) Faça séries curtas, com 30 repetições
Não existe um número limite de abdominais e o ideal é que o exercício não provoque dor. Apesar disso, Vinicius Zacarias orienta uma quantidade ideal para quem está em busca da barriga perfeita.
“O ideal é que se faça 3 séries de 30 repetições para cada grupo muscular (reto, oblíquo e inferior), sempre respeitando o tempo de descanso do músculo, que é de 48 horas”, orienta.
“Caso contrário você poderá acarretar um stress no músculo podendo causar lesões”, ensina o professor.


quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Alimentação Pré e Pós treino


Oi amigos, tudo bem?
Sumiço, não andava muito na rédia por isso a consciência pesava - kkk 
FORÇA, FÉ E FOCO! FOCO! 
Comecei a academia, estou adorando! ( O que não to gostando é o ganhode massa) Quero ganhar, mas não agora, ainda me sinto pesada kkkk;
Depois de começar a malhar eu percebi que uma alimentação para quem malah, deve ser rica em proteínas, para fortalecer os músculos e recompor as energias. 
Então?!




alimentação pré e pós-treino deve priorizar o consumo decarboidratos e proteínas, que ajudam a desempenhar o aumento de massa muscular. De acordo com Beatriz Botéquio, nutricionista da Consultoria e Equilibrium (SP), oscarboidratos são necessários para evitar que o corpo utilize a proteína presente no músculo como fonte de energia, assim preservando a estrutura do músculo.
Mas, além dos alimentos, os hábitos também interferem nodesempenho do exercício. “Às vezes a pessoa pode ingerir os alimentos certos, mas não ingere os nutrientes eproteínas necessários, fuma, ou outros hábitos que prejudicam o desempenho dos treinos

Comer demais antes do treino atrapalha?

Sim. O ideal é passar em um nutricionista para indicar o cardápio que vá complementar ostreinos, ajudar a mandar embora as calorias e ao mesmo tempo armazenar energias para realizar os exercícios. “É claro que o um atleta que luta e treina muitas horas, a alimentaçãopré-treino tem uma quantidade maior”, explica Karoline Pereira Silva, nutricionista da Cia Athletica unidade Anália Franco (SP).
De acordo com a nutricionista, o ideal é se alimentar de 20 a 30 minutos antes do treino. “Quando ocorre uma absorção de alimentos, maior parte do sangue e oxigênio doorganismo é direcionado para o nosso estômago para fazer a digestão”, afirma Karoline.
corpo também precisa direcionar sangue e oxigênio para os músculos realizarem as tarefas durante os treinos. “Caso tenha comido muito antes de realizar os treinos, o oxigênio é desviado do estômago que está digerindo o alimento e vai em direção aos músculos que estão fazendo força. Com isso, a digestão para e pode ocorrer a congestão, tontura, ânsia de vômito e mal estar”, alerta Karoline. Por isso é aconselhável fazer uma refeição mais leve antes do treino.

Alimentação pré-treino

“A refeição pré-exercício tem como objetivo fazer com que o praticante não se sinta fadigado e tenha um bom desempenho durante a atividade. Para todos os tipos de treinos: aeróbico (corrida, ciclismo, luta) ou de força (musculação), a sugestão é investir em alimentos que são fontes de carboidratos ”, aponta Beatriz.
Mas, não ache que todos os tipos de carboidrato são fontes de energia para a musculação. "Os carboidratos simples devem ser evitados, afinal são digeridos rapidamente. Quando a digestão é acelerada, a taxa de glicose sobe e assim pode ocasionar picos de energia seguidos de queda energética no organismo, podendo dar tontura durante o treino”, conta Karoline. Os alimentos que contêm carboidratos simples são os refinados, como pão branco, bolachas recheadas, mel e açúcares.
Antes dos treinos, Karoline indica consumir carboidratos complexos, pois demoram a ser ingeridos e assim evitam a queda de níveis glicêmicos. Aposte nos pães integrais, arroz integral, batata doce, salada de frutas, iogurte ou açaí acompanhados de grãos (linhaça dourada, granola, aveia ou quinoa real).
Beatriz concorda e completa: “No pré-treino a sugestão é investir em frutas, torradas, cereais, iogurtes, frios magros, bebida à base de soja e compostos de proteína em pó (como isolado do soro do leite, ou soja). Se o dia estiver muito corrido, aposte no isotônico, no caso de corridas, e em um shake de proteínas - no caso de musculação.

Alimentação pós-treino


Já percebeu que depois de um treino duro, o estômagoparece se manifestar antes da hora? Pois bem, após osexercícios é comum bater aquela fominha. “Isso acontece porque o organismo fica carente de nutrientes, vitaminas eminerais”, explica Karoline.Alimentação pós-treino

Mas, é na hora do pós-treino que mora o perigo! “Após otreino, o organismo age como uma esponja. Tudo que é ingerido é absorvido rapidamente, pois o corpo está necessitando de alimentos para repor o que foi perdido”, informa Karoline.
Por isso, cuidado: se depois de um dia na academia ocorrer a ingestão de alimentos pesados e gordurosos, o corpo absorve tudo o que perdeu no dia de malhação. “Para recuperação dos músculos, aposte nos alimentos que contenham proteína, como frango orgânico, peixe, mussarela de búfala, blanquet de peru, iogurte e quinoa real”, indica Karoline.


 Noele ( Nonô)

Publicação. 

Top 5: os melhores (e mais seguros) abdominais de todos os tempos

Matéria reproduzida do site: http://boaforma.abril.com.br



Monte o seu treino

frequênciasériespesinhocaneleiras
iniciante2x por semana2x de 10 repetiçõesnenhumnenhum
intermediário3x por semana2x de 10 a 15 repetições1kg1kg
avançado4x por semana3x de 15 repetiçõesacima de 1kgacima de 1kg


Abdominal 1

Deitada, mantenha os pés fixos no chão e as pernas flexionadas e abertas na largura dos quadris. Segure o pesinho com a mão esquerda. Eleve o tronco com o braço esquerdo estendido, levando o pesinho em direção ao teto, e volte devagar. Ao final, repita com o outro lado.

Coluna protegida! 
Além de contrair o abdômen o tempo todo, também é importante ficar atenta à respiração enquanto faz os exercícios. “O ideal é soltar o ar pela boca na hora do esforço e inspirar na volta”, recomenda Vânia. 




Abdominal 2

Deitada, segure um pesinho em cada mão e eleve as pernas abertas e estendidas, com a ponta dos pés voltada para trás. Eleve o tronco com os braços paralelos e estendidos, levando os pesinhos à frente, entre as pernas. Volte devagar, sem encostar o tronco no chão.

Coluna protegida! 
Além de contrair o abdômen o tempo todo, também é importante ficar atenta à respiração enquanto faz os exercícios. “O ideal é soltar o ar pela boca na hora do esforço e inspirar na volta”, recomenda Vânia. 


Abdominal 3

Deitada de lado, pernas unidas e esticadas, tronco e quadris alinhados. Segure um pesinho em cada mão. Mantenha o braço direito estendido e segurando o pesinho no chão. Eleve o tronco lateralmente, levando o braço esquerdo em direção ao pé, e volte devagar, sem encostar o tronco no chão. Ao final, repita para o outro lado. (Se você está começando, dispense o pesinho e faça o exercício com as mãos apoiadas no chão).

Coluna protegida! 
Além de contrair o abdômen o tempo todo, também é importante ficar atenta à respiração enquanto faz os exercícios. “O ideal é soltar o ar pela boca na hora do esforço e inspirar na volta”, recomenda Vânia. 


Abdominal 4

Sentada, incline o tronco um pouco para trás e eleve as pernas unidas e estendidas. Mantenha as mãos apoiadas no chão, ao lado do corpo, e os braços flexionados, abertos na largura dos ombros. Contraia o abdômen e faça um círculo com as pernas, sem movimentar os quadris.

Coluna protegida! 
Além de contrair o abdômen o tempo todo, também é importante ficar atenta à respiração enquanto faz os exercícios. “O ideal é soltar o ar pela boca na hora do esforço e inspirar na volta”, recomenda Vânia. 


Abdominal 5

Deitada, segure um pesinho em cada mão. Eleve os braços e as pernas unidas e estendidas. Com os ombros fora do chão, desça a perna direita estendida e volte devagar. Ao final, repita com o outro lado.

Coluna protegida! 
Além de contrair o abdômen o tempo todo, também é importante ficar atenta à respiração enquanto faz os exercícios. “O ideal é soltar o ar pela boca na hora do esforço e inspirar na volta”, recomenda Vânia.











Treino de Abdome

Vamos hoje ao treino de Abdome especialmente para minha companheira Fitness Liliane! =D

Para inspirar imagens do Tumblr Buffyshot.






Abdome Superior


Abdominal - 




Abdominal Grupado - 



Abdominal Grupado com Corda - 



Abdominal Grupado com Aparelho - 




Abdome Inferior


Elevação de Pernas, Corpo Inclinado - 



Elevação de Pernas na Barra - 



Elevação de Joelhos - 






Abdominal Grupado Invertido - 




Oblíquos

Abdominal com Giro - 




Abdominal Grupado Oblíquo -




Abdominal Oblíquo com Cabo - 




Inclinação Lateral com Halter -




Pullover - 


Fonte: http://www.malhandocerto.com


Letícia Viegas




quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Treino de Costas - Parte Superior

Dando continuidade aos posts de treinos, vamos ao treino de costas.

Encolhimento com Barra - 

Ps.: Como eu não entendi bem a foto, achei melhor colocar a descrição do exercício:
Segure um haltere de barra com os braços colocados à frente das coxas. As palmas das mãos devem estar voltadas para trás. Encolha os ombros o mais alto que conseguir, de forma a levantar o haltere. Retorne lentamente à posição inicial. Mantenha as costas sempre erectas.


Encolhimento com Halter - 




Remada Alta com Barra - 



Remada Baixa Unilateral - 



Fonte: http://www.malhandocerto.com


Letícia Viegas

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Os Melhores Alimentos para Praticantes de Musculação

Matéria reproduzida do site: Malhando Certo



Vivemos em uma época na qual alimentos práticos, saborosos e pouco nutritivos fazem parte do cotidiano da maioria das pessoas. Biscoitos, pães brancos, pizzas, bolos e lanches, estão substituindo alimentos protéicos, cereais integrais, legumes, verduras e frutas. Com isso, os níveis de obesidade e doenças relacionadas com a má alimentação estão cada vez maiores. No entanto, para pessoas engajadas em um treinamento de musculação e que realmente desejam obter resultados sólidos, a escolha alimentar é fundamental. Não existe nenhum programa de treinamento ou suplemento nutricional milagroso que substitua os benefícios de uma alimentação adequada. E ainda, tenha em mente que nenhum campeão de bodybuilding conquistou algum título expressivo à base de fast food e refrigerante.

A idéia deste artigo é apresentar algumas das melhores escolhas alimentares, como por exemplo: suprir as necessidades protéicas para construir novos tecidos musculares; garantir carboidratos complexos para fornecer energia nos treinamentos; ou ainda, gorduras, vitaminas, sais minerais e fibras para garantir um bom funcionamento de todo o organismo.
Os alimentos abaixo estão em ordem alfabética, não sendo possível classificá-los em um ranking de prioridade. Todos possuem seu valor dentro de um programa alimentar, lembrando que as características individuais devem sempre ser respeitadas.

Aveia

É uma excelente fonte de carboidratos complexos tanto para as fases de ganho de massa muscular quanto nos períodos em que se almeja a redução da gordura corporal. É também uma grande fonte de fibras, vitamina E, zinco, selênio, cobre, ferro, magnésio e manganês.

aveia 2


Azeite de oliva extra virgem

Além de deixar sua salada mais saborosa, o azeite de oliva extra virgem garante uma ótima ingestão de gorduras monoinsaturadas e antioxidantes. Possui atividade anti-inflamatória, efeitos anti-cancerígenos e cardio-protetores. Prefira sempre azeites de qualidade na hora da compra, observando sempre a origem e teor de acidez. De nada adianta adquirir um azeite de oliva de baixa qualidade. Já no preparo de algum alimento ao fogo, acaba sendo mais vantajoso usar óleo de canola, visto que este é mais resistente em altas temperaturas e também apresenta um ótimo valor nutricional.

azeite

Batata doce

Este alimento está presente em praticamente todos os programas alimentares de praticantes avançados de musculação há décadas, principalmente a nível competitivo. Além de ser rico em fibras, a batata doce contém carboidratos complexos de baixo índice glicêmico que são digeridos lentamente no organismo, não causando consideráveis “picos” de insulina. Lembrando que imediatamente após o treino, o oposto é interessante, ou seja, a ingestão de carboidratos de alto índice glicêmico (dextrose). Como utilizar batata doce o dia todo acabaria sendo monótono, podemos variar com: arroz integral, macarrão integral, pão integral, cará, inhame e mandioca.

batata doce

Brócolis

Assim como grande parte dos vegetais de coloração verde-escura (couve, almeirão, rúcula, agrião, etc), o brócolis apresenta grande concentração de vitaminas, sais minerais e fibras, com a grande vantagem de possuir poucas calorias. A forma de cocção é de extrema importância, sendo que o preparo no vapor garante menor perda de nutrientes.brocolis

Carne vermelha magra

O termo “carne vermelha” é baseado na concentração de mioglobina da carne. Esta é uma proteína que transporta oxigênio para os músculos, sendo responsável pela coloração vermelha da carne. Como exemplo, um gado adulto possui cerca de 2% de mioglobina, enquanto um frango adulto possui apenas 0,2%. Ao contrário do que muitos ainda pensam, a carne vermelha é uma das melhores fontes protéicas para um praticante de musculação, tanto no período de ganho de massa magra (off-season), quanto no período em que se objetiva definição muscular (pre-contest). Além de ser uma ótima fonte de proteínas com lenta absorção, a gordura saturada contida na carne vermelha é necessária para uma adequada produção do hormônio testosterona. Isso mesmo: é interessante se ingerir gordura saturada. A questão é a quantidade! Apenas um terço da ingestão total de gorduras deve ser na forma saturada. A carne vermelha possui outros benefícios além do seu excelente teor protéico, pois é rica em ferro e vitamina B12, nutrientes necessários para a produção de energia para os treinamentos. Também é rica em zinco, mineral associado com a produção de hormônios anabólicos, incluindo a testosterona e IGF-1. Com relação aos possíveis malefícios da carne vermelha, estes são instalados quando a ingestão é excessiva e predominantemente realizada com cortes mais gordos. A ingestão deve ser feita preferencialmente com cortes magros (coxão mole, lagarto, patinho, alcatra, etc.), lembrando-sesempre de retirar toda a gordura antes do preparo.Raw meat

Frutas frescas

Geralmente frutas não possuem uma grande reputação entre os praticantes avançados de musculação devido a seu conteúdo de carboidratos (frutose). Mas com exceção das últimas semanas anteriores a uma competição (no caso de um atleta de bodybuilding), três ou quatro porções de frutas deveriam ser incluídas diariamente na dieta. São ótimas fontes de fibras, vitaminas, minerais e substâncias bioativas, como bioflavonóides por exemplo. Prefira sempre a ingestão da fruta in natura do que por meio de sucos, visto que os sucos além de apresentarem alta densidade calórica, perdem grande parte dos nutrientes no preparo.frutas

Leguminosas

As leguminosas (feijão, lentilhas, grão de bico, soja) têm seu uso bem difundido no Brasil, especialmente no caso do feijão. Esses alimentos, além de saborosos e com custo relativamente baixo, são ricos em fibras e uma das melhores fontes de proteínas dentre os vegetais. Podem ser de grande valia, principalmente quando o indivíduo encontra-se no período de ganho de massa muscular.legumes

Ovos

Cada ovo inteiro contém cerca de seis gramas de proteínas de alto valor biológico. Os ovos possuem uma má reputação devido a gema ser rica em colesterol. No entanto, a maior parte do teor de gordura dos ovos é do tipo insaturado. Estudos recentes demonstram que é muito mais importante o controle da ingestão de gorduras saturadas do que de colesterol alimentar para o controle dos níveis de colesterol sanguíneo. Para controlar a ingestão calórica, uma opção seria desprezar algumas gemas, ingerindo-se apenas as claras, como no preparo de um omelete, por exemplo.

ovos

Peito de frango

Grande “companheiro” da batata doce nas refeições de bodybuilders experientes, o peito de frango apresenta baixo teor de gorduras e uma alta concentração protéica, sendo umas das melhores escolhas principalmente quando o objetivo é reduzir a gordura corporal. Outras aves, como peru e avestruz também apresentam ótima relação quanto a teor protéico e teor lipídico, no entanto o alto custo dificulta o uso diário.

peito de frango

Queijo cottage e iogurte de frutas sem gordura

Esse queijo apresenta uma ótima concentração de proteínas e cálcio, além de ser pobre em gorduras. É uma ótima opção para acompanhar o pão integral em um dos lanches do dia. Já o iogurte, assim como o queijo cottage, possui insignificantes concentrações de lactose. Para atletas competitivos de bodybuilding, nas semanas finais da preparação os derivados do leite devem ser evitados, mas possuem grande valia no período off-season.cottage

Salmão

Além de conter proteínas de alto valor biológico, possui gorduras essenciais (ômega 3). As gorduras provenientes dessa fonte apresentam inúmeros benefícios não somente para seu treinamento, como também para sua saúde. Esse peixe é fonte dos ácidos eicosapentanóico (EPA) e docohexaenóico (DHA), enquanto a semente de linhaça é fonte de ácido alfa linoléico (ALA). É importante incluir ambos os tipos em sua dieta.
Como o salmão apresenta um alto custo, a sardinha seria uma opção igualmente nutritiva, mas com relativo baixo custo.
SALMAO-ASSADO

Temperos naturais

Além de deixar sua comida mais saborosa, temperos naturais como alho, cebola, orégano, manjericão, coentro e alecrim (só para citar alguns), dentre outros benefícios, acrescentam substâncias antioxidantes em sua dieta, sendo um ótimo adendo.

temperos
Observando esses alimentos, constatamos que alguns são ótimas fontes de carboidratos, mas isentos em proteínas; já outros contêm gorduras essenciais, mas são isentos de carboidratos e proteínas. Ou seja, o adequado balanceamento entre esses alimentos na dieta é que fará a diferença. Todos os nutrientes devem atuar sinergicamente no organismo, nas suas devidas proporções em cada período específico do dia. O nutricionista esportivo é o profissional adequado para organizar um programa alimentar de acordo com suas necessidades, estilo de vida e objetivos.

Volte sempre!

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