Oi gentén tudo bem ? Hoje resolvi compartilhar com vocês uma matéria do site do programa Bem Estar que foi ao ar mês passado. Como muitas nesse horario estão trabalhando e não viram, achei as dicas muito boas e vou postar na íntegra pra vocês !
"Ter uma geladeira organizada pode ajudar muito na dieta. Geralmente, as
pessoas abrem a geladeira em busca de algo para comer e acabam
recorrendo às opções mais calóricas, o que pode comprometer a
alimentação. Por isso, é importante saber como organizá-la para não cair
em tentação.
Por exemplo, os alimentos mais calóricos devem ser guardados em potes
fechados e não transparentes para que não fiquem visíveis. Além disso,
eles devem ser colocados em prateleiras inferiores ou atrás dos
alimentos saudáveis, sempre em pequenas quantidades para inibir o
consumo, como mostrou o professor de marketing Francisco Alvarez.
Já as frutas e verduras podem ser consumidas a qualquer hora; a dica é
colocá-las em pequenas quantidades em potes transparentes para ficarem
bem visíveis e facilitar na hora que a pessoa abrir a geladeira em busca
de algo para comer.
De acordo com o engenheiro e gerente de produtos Fábio Machado, as
hortaliças e verduras que ainda não foram cortadas podem ser guardadas
na gaveta mais baixa. Caso esses alimentos sejam cortados, podem ser
guardados em potes e colocados nas prateleiras acima da gaveta.
As frutas também devem ficar na parte de baixo da geladeira, onde a
temperatura não é tão fria. Alguns refrigeradores têm gavetas
específicas para as frutas.
Proteger os alimentos dentro de recipientes é um passo muito importante
para mantê-los conservados. O acondicionamento em potes plásticos e
saquinhos evita que os resíduos sujem o refrigerador, impede a
propagação de odores e facilita a transmissão térmica, deixando o
alimento resfriado e preservado.
Segundo o engenheiro e gerente de produtos Fábio Machado, a porta é a
região que mais sofre variação de temperatura. Bebidas e produtos
embalados podem ser colocados nesse local, mas produtos perecíveis e
frescos precisam ser guardados nas prateleiras de cima, que têm maior
temperatura. Ovos e pães, caso a pessoa goste de colocá-los na
geladeira, podem ser guardados também nas prateleiras.
Para evitar exageros e excessos, a dica é montar sugestões de cardápios
antes de ir ao supermercado fazer as compras para abastecer a casa.
Dessa maneira, a pessoa compra itens em quantidades suficientes para
serem consumidos rapidamente, sem encher a geladeira desnecessariamente.
Outra dica é deixar prontas saladas de folhas, saladas de frutas,
porções de pepino e cenoura picadas e lanches, perto de iogurtes magros,
sucos naturais e molhos, para facilitar na hora que bater a fome e a
pessoa não ter como usar a preguiça ou a falta de tempo como desculpa
para comer algo muito calórico."
Espero que tenham gostado ! Eu já cozinhei brócolis e couve flor e ja separei nos potinhos. Desmotei o pé de alface e guardei também ! Bora dar um up na geladeira ?! Além da geladeira ficar mais facil de limpar e organizada, é muito prático na hora de comer !
Foco, força e fé !
Gaby Genari
Ótima dica, uma geladeira saudável é boa na hora de manter aquela dietinha né? Adorei! Beijos, seguindo o blog.
ResponderExcluirSweet Teen